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蕲艾这么种产量更高、品质更好!

发布时间:2021-01-24 15:05:00 来源: 作者: 编辑:

 艾叶为菊科植物艾Artemisia argyi Lévl.et Van的干燥叶片,作为药物最早收载于《名医别录》,临床上常将干艾叶除去杂质,粉碎成绒团状,晒干制作成清艾绒进行艾灸。


艾在我国各地均产,主产于湖北、河南、河北等省,其中湖北蕲艾为著名道地药材


随着当前大健康产业的蓬勃发展,蕲艾在针灸、临床用药、日化保健和畜禽养殖应用日趋广泛,市场对其原料需求量越来越大,同时对其产量、质量的要求也越来越高。


影响蕲艾产量和品质的因素除了本身遗传特性外,还受生态环境和栽培措施的影响。


合理密植作为“农业八字宪法”之一,通过调节农作物单位面积内个体与群体之间的关系,能达到高产和保证品质的目的,在农业生产上被广泛应用。


叶是植物体可塑性最强的器官,同一植株不同部位或同一植物在不同环境下,叶形常会发生变化,被称做异形叶性,分为不同生育时期的异形叶性、生态异形叶性和多形叶。


作为菊科植物,艾的基生叶与茎生叶通常为异形,而从基生叶到茎生叶也常出现不同的过渡形态。


《中国植物志》记载,艾的茎下部叶近圆形或宽卵形,中部叶卵形、三角状卵形或近菱形,上部叶椭圆形、长椭圆状披针形、披针形或线状披针形。


农业生产上,以叶片为收获目标的作物其采收期多以不同部位叶片的成熟度为参考依据。


但蕲艾栽培历史较短,其主要以根状茎进行繁殖种植,生产上种植密度对艾叶产、质量的影响报道较少;因艾叶不同叶位和叶龄存在异形叶性,其出绒率和有效成分是否有空间差异,也未见相关报道。


本刊发表的一篇论文《不同种植密度、叶位与叶龄对蕲艾产量和品质的影响》就研究了相关问题,研究人员开展了不同种植密度和叶位与叶龄对蕲艾叶片产量和品质影响的研究,以期为蕲艾高质稳产的生态化种植模式和科学采收提供理论依据。

 

 

最后研究结果表明,蕲艾4-6月的春夏生育期内,每10d新生的叶片数量为8片左右;随着叶龄的增加,蕲艾的叶片大小和百叶重呈先增大后降低的趋势,这与茶叶类似研究的结果一致。


蕲艾高叶位低叶龄的叶片出绒率最高,且下表皮非腺毛的密度也最高,本草中也记载艾叶三月三日采收为佳,也有研究发现艾成熟叶单位面积毛细胞数要少于幼叶,这可能是在发育后期叶片下表皮的非腺毛会逐渐变稀疏断裂或脱落所导致。


蕲艾不同叶位和叶龄叶片中挥发油、酚酸和黄酮类成分含量是上部叶>中部叶>下部叶,且随着叶龄增加而逐步降低。


不同产地种源蕲艾,在出绒率和活性成分含量虽有一定差异,但整体上各种源不同叶位和叶龄叶片的生长规律、出绒率和活性成分含量变化规律是一致的。


不同产地间相比,产地2的蕲艾出绒率整体较产地1和产地3的出绒率要高;3个产地的蕲艾挥发油总含量无明显差异,但挥发性成分桉油精和龙脑含量是产地2蕲艾较产地1和产地3要高,挥发性成分樟脑、α-侧柏酮和乙酸龙脑酯含量是产地3蕲艾较产地1和产地2要高;酚酸类成分含量是产地1和产地3蕲艾的较产地2高;黄酮类成分含量则表现为产地2最高。


进一步对3个产地的蕲艾不同叶位和叶龄出绒率和活性成分进行PCA分析,结果可将蕲艾植株叶片质量特征分为中、上部10~30d叶龄和中、下部40~50d+2个部分,中、上部10~30d叶龄叶片品质要优于中、下部40~50d+叶龄叶片品质,说明生产上蕲艾可以参考烟叶等经济作物实行分部位采收加工,实现艾叶的优质优价。

 

作者总结认为,为保证蕲艾的活性成分含量和适当的田间产量与叶片出绒率,节约生产上种苗成本和劳力成本,方便田间机械化采收和管理,生产上蕲艾的根茎苗种植密度以28000株/亩左右的居中密度较为适宜,田间有效株树则以14.28万株/亩左右为适宜。同时,结合传统本草记载艾叶有农历“三月三日”和“五月五日”2个采收期和本研究蕲艾上部叶片和低叶龄叶片出绒率、挥发油及组分、酚酸和黄酮类成分含量高的结果,蕲艾生产上可以实行分期多次采收,即春季三月三日收割采收1次,收割后地块加强田间管护后在五月五日进行第2次采收;如是采用五月一次性采收方式,则宜将蕲艾分成中、上部叶和中、下部叶两个部位采收加工,以此实现艾叶的优质优价,提高蕲艾种植经济效益,从而提高艾叶质量和提高种植经济效益。

 

如果你也是蕲艾种植户,一定要试试文中的方法哦~

 

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